Повече от 4000 души посетиха деветият фолклорен празник на греяната ракия и зелевата чорба от старовремската софра в село Бабово. Инициативата, в която участват 35 танцови и певчески състава от цяла Северна България, бе открита от областния управител на Русе Данаил Ковачев и кмета на Община Сливо поле Валентин Атанасов.
По традиция всеки посетител можеше да опита традиционна зелева чорба, приготвена в юнашкия казан на шеф-готвача Ангел Ангелов от Копривщица, греяна ракия, както и Ханджийски кебап, приготвени под зоркия поглед на кмета на Бабово Пламен Пенков.
„Щастливи сме, че отново заедно сме тук. И днес ние потомците на онези първи заселници на селото пазим и съхраняваме народните традиции и днес все още хората в Бабово са гостоприемни“, каза Пенков и пожела по време на фестивала да се създадат много нови приятелства и да останат хубави спомени.
Количеството зелева чорба, което бе приготвено днес и раздадено на дошлите на празника, беше малко повече от един тон. Пламен Пенков изказа и специални благодарности на 50 доброволци, които са били неотлъчно до организаторите и не са жалили време, труд и усмивки, за да направят празника още по-хубав и организиран. Благодарности бяха отправени и към БЧК, защото този празник е възникнал като част от една от инициативите по програма за повишаване информираността на обществото по проблемите на възрастните хора, осъществена с помощта на Швейцарския червен кръст.
Началото на празника постави отец Йордан от Русенската света митрополия, който каза, че през всяка следваща година празникът става все по-известен и все повече хора се струпват в центъра на селото. „Радвайте се и се веселете, занесете частица от тези невероятни емоции и ги споделете с Ваши близки и роднини“, допълни свещеникът.
Проведоха се и любимите конкурси за най-блага греяна ракия, най-автентична старовремска софра, а също и за най-лична мома, както и за най-напет юнак. Класиралите се на първите три места във всяка от категориите получиха материални награди от организаторите.
Кметът Валентин Атанасов подари чисто нов лаптоп на секретаря на местното читалище Пепа Стоянова, която е сред двигателите на инициативата. Всички от организационния комитет ще получат екскурзия в страната.
Организатори на събитието са местното Народно читалище „Никола Йонков Вапцаров 1927“, кметството и пенсионерската организация в селото, подкрепени от Община Сливо поле.
