За първи път в Европа, лидерът на свиневъдството в България „Свинекомплекс Голямо Враново инвест“ има гордостта да представи на пазара свинско месо от подборна кръстоска източно балканска свиня с други традиционни породи прасета, наречена „Черен ангел“.
Месото се характеризира с фина и деликатна мраморна структура, съдържаща достатъчно вътрешни мускулни мазнини, което го прави крехко и сочно при всяка термична обработка.
Представянето ще се състои от 9 часа на 28 август 2024 г., сряда, в официалния магазин на Свинекомплекс Голямо Враново на пазар „Сан Стефано“, кв. „Възраждане“ в Русе.
