Българските овощари ще се представят на един от най-големите пазари в Централна Европа с амбиция за нови търговски партньорства и по-силно присъствие на родните плодове в Полша. От 23 до 25 септември Съюзът на дунавските овощари ще участва със собствен щанд на международното изложение POLAGRA 4.0 в Познан.
Целта на Съюза е да срещне директно българските производители с купувачи и дистрибутори от цяла Европа и да потърси нови възможности за реализация на българската продукция, като им покаже защо родните продукти имат място в търговските мрежи, ресторантите и домовете на потребителите.
На щанд 17 в зала 8 на Международния панаир в Познан посетителите ще могат да опитат пресни и сушени плодове, сокове, компоти, желета и продукти, приготвени по традиционни рецепти.
„Искаме да представим добрия вкус не като абстрактно послание, а чрез самите продукти. Полският пазар познава българските плодове от миналото. Нашата задача днес е да създадем условия те отново да бъдат разпознаваеми и търсени, този път в една много по-конкурентна среда“, посочват от Съюза на дунавските овощари.
Участието на Съюза на Дунавските овощари в POLAGRA 4.0 се осъществява с подкрепата на Държавен фонд „Земеделие“ и Министерството на земеделието и храните.
POLAGRA събира на едно място производители, преработватели, търговци, представители на HoReCa сектора и компании, които разработват технологии за хранителната индустрия. Форматът обхваща целия път на храната – от суровината и производството до преработката, опаковането, дистрибуцията и достигането до крайния потребител.
Участието в POLAGRA 4.0 идва в труден момент за овощарския сектор. Производителите са изправени едновременно пред високи производствени разходи, силна конкуренция и големи количества плодове както от държави от Европейския съюз, така и от съседни страни.
„Разходите за производство остават значително по-високи в сравнение с предходни години, а цените за българските производители са пряко свързани с условията на общия европейски пазар. Когато предлагането в Европа е голямо и цените падат, ефектът се усеща веднага и у нас. Към това се добавят сериозните производствени обеми в страни като Молдова, Турция и Сърбия. В такава среда не можем да разчитаме само на традиционните канали за реализация. Трябва активно да показваме продукцията си на големи пазари и да търсим нови партньори“, коментира Николай Колев, председател на Съюза на Дунавските овощари.
По думите му излизането на международни изложения не може само по себе си да реши проблемите пред сектора, но е една от практическите стъпки, които самите производители могат да предприемат.
Международното представяне в Познан е част от по-широките инициативи на организацията през 2026 г.
„След Познан насочваме вниманието отново към България. На 17 октомври в Арена Русе ще проведем традиционното ни изложение „Дунавски овощари“, което среща на едно място производители, компании и партньори от сектора. За нас двете събития са свързани от обща цел – повече възможности за българските овощари и повече преки контакти с пазара“, допълни Димитър Рачев, член на Управителния съвет на Съюза на Дунавските овощари.
