За десета поредна година жители и гости на празника „Греяна ракия и зелева чорба от старовремската софра“, който се проведе вчера в Бабово, община Сливо поле, споделиха традиционни рецепти от старовремската софра.
Фестивалът, който се утвърди като една от емблематичните прояви в културния календар на общината, представи богатството на местната кулинарна традиция. Посетителите имаха възможност да опитат различни варианти на греяна ракия и традиционна зелева чорба, приготвени по автентични рецепти.
Ангел Ангелов отново извади юнашкия тиган, за да приготви вкусни порции за всички присъстващи.
Бяха връчени и наградите на тазгодишните победители в празника:
Приз за най- автентична софра– Съюз на пенсионерите- Сливо поле
Приз Пазител на традициите– Пенсионерски клуб- Бабово
Приз „Най- автентични старовремски ястия –
НЧ „Христо Ботев 1918 г,
ПК „Надежда“ – Нова Върбовка обл. В. Търново
Приз „Благодарност към кмета на Сливо поле Валентин Атанасов за подкрепата за всичките тези 10 години на празника“.
