Кулинарна изложба за Великден ще бъде подредена утре, 2 май, от 10 ч в НЧ „Трудолюбие 1884“-Бяла. В нея своето майсторство ще покажат представители от пенсионерските клубове в гр. Бяла и кв. гара Бяла и читалищата в гр. Бяла, с. Полско Косово, с. Копривец, с. Босилковци и с. Лом Черковна.
„На практика е почти невъзможно да си представим хубав празник без хубава трапеза. А когато става дума за Великден, особено място заема козунакът – с безкрайните си аромати, въздушно тесто на конци и закодирани стафиди, парченца шоколад, късчета локум, мармалад или карамелизирани ядки. Но това чудо е постижимо само за определена категория майстори, които имат усещането и търпението за него“, казват организаторите.
Кулинарната изложба ще покаже:
- няколко вида козунак;
- козуначени вариации (гевречета, кифлички, кошнички и др.)
- празнични погачи;
- традиционна баница;
- дребни лакомства и др.
