Днешният Празник на торта Гараш в Русе ще предложи много изненади за русенци и гостите на града. В конкурса за торти ще се включи и един американец, който е решил да отправи предизвикателство към майсторите на сладки изкушения.
Кийт Дейлръмпъл е роден в Бостън, САЩ, но от няколко години живее в Русе със своята съпруга. Казва, че градът ни му харесва много със своя европейски вид. Преди 25 години тъщата на Кийт за първи път му приготвя торта Гараш и той се влюбва във вкуса. През годините се научава и сам да я прави, но казва, че никъде другаде десертът не е толкова вкусен, колкото в Русе.
С удоволствие ще се включи в днешния конкурс за нетрадиционна рецепта на торта Гараш, защото това е един от любимите му десерти. Спрял се е на вариант с мед вместо захар, козе мляко, домашни яйца и ядки. Има и тайна – няколко милилитра гроздова ракия… Кийт се надява да се хареса на журито, но дори и да не спечели, ще се радва, че се е включил в този любим на семейството му празник.
Освен вкусните торти от конкурса, русенските производители са подготвили много Гараш и други сладки лакомства в специално разположените шатри по ул. „Александровска“.
