• За нас
  • За реклама
  • Контакти
  • Общи условия за използване на сайта
  • News in Еnglish
20-04-2021
8 °c
Ruse
11 ° вт
12 ° ср
14 ° чт
10 ° пт
11 ° сб
  • Вход
  • Регистрация
Русе Медиа - Новини, Русе
  • Начало
  • Общество
  • Регион
  • Парламентарни избори 2021
  • Политика
    • Местни избори 2019
    • Европейски избори 2019
  • Криминални
    • Инциденти
  • Любопитно
    • Пътешествия
    • Филми „Европейски маршрути“
    • Култура
  • Здраве
  • Спорт
  • Бизнес
Без резултат
Виж всички резутати
Русе Медиа
  • Начало
  • Общество
  • Регион
  • Парламентарни избори 2021
  • Политика
    • Местни избори 2019
    • Европейски избори 2019
  • Криминални
    • Инциденти
  • Любопитно
    • Пътешествия
    • Филми „Европейски маршрути“
    • Култура
  • Здраве
  • Спорт
  • Бизнес
Без резултат
Виж всички резутати
Русе Медиа
Без резултат
Виж всички резутати
Начало Здраве

Три съвета за храненето по време на пости

от Ruse Media
преди 2 седмици
в Здраве
Време за четене:1 min read
0 0
A A
0
Три съвета за храненето по време на пости
57
Прочитания
Сподели във ФейсбукСподели в Twitter

Решението да се откажете от животинските храни и да се придържате към постното хранене може да е продиктувано от много причини. Според християнската традиция, постите са един от начините за постигането на душевно пречистване. Но всъщност още преди християнството, постенето се е свързвало с пречистването на тялото – неслучайно двата най-големи поста, Коледният и Великденският, съвпадат с преходните сезони на есента и пролетта.

Свързани статии

Борово

Община Борово освободи от такси за хранене децата от градините

март 26, 2021
364
„Топлофикация“-Русе въвежда нови екологични мощности с природен газ /ВИДЕО/

Топлофикация-Русе със съвет към ползващите централно отопление, засегнати от локдауна

март 22, 2021
373
6-годишната Катерина вече се разхожда и брои на български и английски /ВИДЕО/

Проф. Огнян Хаджийски: Зачестяват случаите на тежки изгаряния, причинени от газови бутилки

юли 14, 2020
449
Д-р Гайтанджиев от „Медика“: Нездравословното хранене води до затлъстяване

Д-р Гайтанджиев от „Медика“: Нездравословното хранене води до затлъстяване

май 19, 2020
575

Периодичното отказване от животинските храни и гладуването се препоръчва и от съвременните изследвания, които установяват, че това може да е от полза за правилното функциониране на организма и здравето.

Храненето без животински продукти означава, че ще приемате повече пресни плодове и зеленчуци, които са източник на ценни витамини, минерали и антиоксиданти. Повишеният прием на зърнени храни пък зарежда тялото с диетични фибри, които се грижат за храносмилателната система. Всичко това подпомага естествените защитни сили на тялото и подобрява работата на имунната система – точно онова, от което имате нужда в преходния пролетен сезон.

Не бива да забравяте обаче, че отказът от определен тип храни може да доведе до дефицит на определени нутриенти. За целта е нужно менюто ви по време на пости да е правилно балансирано, така че да успеете да си набавите необходимите хранителни вещества от различни източници.

Ако сте решили да откажете храните със животински произход преди този Великден, ето няколко ценни съвета за храненето по време на пости.

Заложете на повече пълнозърнести продукти и варива

Пълнозърнестите храни са ценен източник на диетични фибри, които подпомагат функционирането на храносмилателната система, и на бавно разградими въглехидрати, които зареждат организма с енергия.

Заложете на повече пълнозърнести хляб и паста, и избягвайте белия хляб, за да си набавите фибри, ценни минерали и витамини от група В.

Варивата, от друга страна – в това число боб, леща, грах и нахут, са едни от най-добрите естествени източници на растителен протеин. В комбинация с пълнозърнести продукти, те ще осигурят пълен набор от нужните на организма аминокиселини, за да сте заредени с енергия и сили – липсата на които е честен страничен ефект от постното хранене.

Варивата са и много достъпен и лесен начин да си набавите всички полезни вещества на които са богати те – като желязо, цинк, фолат и магнезий. Заредете кухненския шкаф със стерилизиран нахут, бял и червен боб, грах – така винаги имате бърз вариант за приготвянето на вкусна салата, яхния или разядка. Комбинирайте с филийка пълнозърнест хляб и готово – полезният обяд е осигурен. В билла брошура може да разгледате предложенията от тяхната пекарна, в която винаги може да разчитате на прясно изпечен хляб, а и лесно ще може да напълните кухненския шкаф с всички необходими постни продукти за балансирано меню.

Изберете пресни плодове и зеленчуци

По време на пости, плодовете и зеленчуците са основна част от хранителния режим, но е важно да се отбележи, че за да извлечете най-голяма полза от тях, препоръчително е да ги консумирате в сурово състояние.

Така ще приемете в най-голяма степен съдържащите се в тях витамини и минерали, голяма част от които се губят след топлинна обработка. Изключение правят доматите, в които съдържащия се ценен антиоксидант ликопен става по-активен при готвене – така че доматените сосове и супи са отличен вариант.

За да си набавите ударна доза витамини, минерали и фибри, които ще заредят организма с енергия и ще подобрят имунитета, освен на салата, може да консумирате пресните продукти и под формата на свежо смути. Добавете в блендера 2 шепи спанак, 1 банан, 1 ябълка и замразени боровинки, долейте малко вода или ядково мляко и разбийте до гладка смес. Ударно начало на деня само с една чаша!

Осигурете си достатъчно желязо, калций и витамин В12

Тъй като основните източници на желязо, калций и витамин В12 са продукти от животински произход и млечни храни, набавянето на тези нутриенти може да е предизвикателство по време на пости.

Има обаче достатъчно растителни източници, които да ви осигурят ценните вещества. Така например сред храните с най-високо съдържание на желязо ще намерим тиквените семки, кашуто, белия боб и натуралния шоколад. Знаете ли, че колкото по-високо е съдържанието на какао в тъмния шоколад, толкова повече ползи има?

Липсата на мляко и млечни продукти в храненето означава, че трябва да си набавите калций от други храни – такива са ядките, сушените плодове, варивата, пълнозърнестите продукти.

И накрая – много хора не знаят, но консумацията на мекотели и безгръбначни е позволена по време на пости. В това число се включват миди, калмари, октоподи и охлюви, които освен че ще разнообразят менюто, са и отличен източник на витамин В12, който е незаменим за доброто настроение и нивата на енергия.

СподелиTweetСподелиScan
Назад

Пуснаха движението по ул.“Потсдам“, останаха спорните 80 метра /ВИДЕО/

Напред

Президентът награждава акушерка от Русе, сбъднала мечтата си

Напред
Президентът награждава акушерка от Русе, сбъднала мечтата си

Президентът награждава акушерка от Русе, сбъднала мечтата си

Общината пита гражданите и бизнеса как да се развива Русе до 2027-а

Над 350 идеи са постъпили за развитието на Русе, срокът е до 15 април

Ветроенергиен парк ще изграждат в община Борово

Ветроенергиен парк ще изграждат в община Борово

Коментари

РЕКЛАМА

Намерете ни във Фейсбук

Кампания стимулира осиновяването на животни от Общинския приют в Русе

Кампания стимулира осиновяването на животни от Общинския приют в Русе

април 19, 2021
Бездомни и скитащи в Русе: Ваксините ще ни защитят от вируса /ВИДЕО/

Ваксинационният щаб у нас реши за прилагането на AstraZeneca

април 19, 2021
Русенска опера получи наградата  „Вечната музика“ за класика

Русенска опера получи наградата „Вечната музика“ за класика

април 19, 2021

Времето

Ruse, BG
вторник, април 20, 2021
Showers
8 ° c
100%
6.21mh
-%
17 c 5 c
вт
20 c 5 c
ср
19 c 9 c
чт
15 c 6 c
пт
РЕКЛАМА
Currently Playing

23-годишен русенец извади кръста от Дунава при третия си опит /ВИДЕО/

23-годишен русенец извади кръста от Дунава при третия си опит /ВИДЕО/

23-годишен русенец извади кръста от Дунава при третия си опит /ВИДЕО/

Общество
Учител по физическо от Русе бе изправен пред съда за педофилия

Учител по физическо от Русе бе изправен пред съда за педофилия

Криминални
Урологът д-р Венцислав Георгиев стана за втори път Лекар на годината /ВИДЕО/

Урологът д-р Венцислав Георгиев стана за втори път Лекар на годината /ВИДЕО/

Здраве
Настаняват Северин в психиатрична болница, проверяват дали е вменяем/ВИДЕО/

Настаняват Северин в психиатрична болница, проверяват дали е вменяем/ВИДЕО/

Общество
Майки с инвалидни колички затвориха Дунав мост под звуците на химна

Майки с инвалидни колички затвориха Дунав мост под звуците на химна

Общество
  • Алисе Муртезова: Продължаваме да работим заедно за Русе, ръка за ръка

    Русе вкарва нов депутат „по спешност“, следва и нов общински съветник

    0 споделяния
    Сподели 0 Tweet 0
  • Възпитаник на Английската гимназия в Русе стана зам.-председател на НС

    0 споделяния
    Сподели 0 Tweet 0
  • Нови промени в община Русе, освобождават Спасимир Димитров

    0 споделяния
    Сподели 0 Tweet 0
  • Отвориха дежурен зъболекарски кабинет през уикенда в Русе

    0 споделяния
    Сподели 0 Tweet 0
  • Избраха Алисе Муртезова в здравната комисия на парламента

    0 споделяния
    Сподели 0 Tweet 0
  • Начало
  • Общество
  • Регион
  • Парламентарни избори 2021
  • Политика
    • Местни избори 2019
    • Европейски избори 2019
  • Криминални
    • Инциденти
  • Любопитно
    • Пътешествия
    • Филми „Европейски маршрути“
    • Култура
  • Здраве
  • Спорт
  • Бизнес
  • За нас
  • За реклама
  • Контакти
  • Общи условия за използване на сайта
  • News in ЕnglishNew

РусеМедиа в социалните мрежи

Последни новини

Кампания стимулира осиновяването на животни от Общинския приют в Русе

Кампания стимулира осиновяването на животни от Общинския приют в Русе

април 19, 2021
Бездомни и скитащи в Русе: Ваксините ще ни защитят от вируса /ВИДЕО/

Ваксинационният щаб у нас реши за прилагането на AstraZeneca

април 19, 2021
Русенска опера получи наградата  „Вечната музика“ за класика

Русенска опера получи наградата „Вечната музика“ за класика

април 19, 2021

© 2021

Без резултат
Виж всички резутати
  • Начало
  • Общество
  • Регион
  • Парламентарни избори 2021
  • Политика
  • Криминални
  • Инциденти
  • Любопитно
  • Култура
  • Здраве
  • Спорт
  • Бизнес
  • Пътешествия
  • News in Еnglish

© 2021

Welcome Back!

Sign In with Facebook
или

Login to your account below

Забравена парола? Sign Up

Create New Account!

Sign Up with Facebook
или

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Вход

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Вход