Дипломати в Испания опитаха месни деликатеси, произведени от хибридната порода с изключителни вкусови качества „Черен ангел“ на Свинекомплекс Голямо Враново. Това стана на XIII международна дегустация „Среща на българските вина и риоханските вина“, която се състоя в Centro Riojano в Мадрид. На нея присъства и изпълнителният директор на Свинекомплекса от Русе Вихрен Димитров /на снимката – вторият отляво надясно/.
Събитието привлече много гости, сред които посланици, дипломати, хотелиери, журналисти и представители на културата, гастрономията и енологията. Те бяха приветствани от Хосе Антонио Руперес Каньо, президент на Centro Riojano de Madrid, и Алексей Андреев, посланик на България в Испания.
Андрей Христов от винарска изба Katarzyna представи петте вина от България: Les Fleurs 2022 (Шардоне), Art et Amour 2022 (Совиньон Блан & Вионие), Encore 2021 (Сира), Katarzyna Mavrud 2022 (Мавруд) и Katarzyna Rubin 2022 (Рубин). От своя страна Йоланда Родригес, търговски директор на Bodegas Tobía, представи четирите вина от Риоха: Tobía Selección de Autor Blanco 2022 (Шардоне и Темпранийо), Óscar Tobía Blanco Reserva 2017 (Различно бяло грозде), Óscar Tobía Reserva Tinto 2018 (Темпранийо и Матурана Тинта) и Óscar Tobía Gran Reserva 2016 (Темпранийо и Грациано).
За съчетаването на вината с типични продукти се погрижиха Голямо Враново от българска страна и Деспенса Писон от домакините. Присъстващите имаха възможност да опитат колбаси и свинско месо от породата „Черен ангел“ от България, както и чоризо, салам, черен пудинг и емпанада от Ла Риоха.
Събитието завърши с наздравица, в която президентът на Centro Riojano de Madrid и посланикът на България пожелаха връзките на приятелство и сътрудничество между двете култури чрез виното да се развиват и укрепват.
